來源:網(wǎng)絡(luò)資源 2009-10-21 14:02:17
果汁凍
口味:酸甜味
工藝:其他
果汁凍的制作材料:
主料:果汁200克,豆瓣菜50克
調(diào)料:白砂糖50克
教您果汁凍怎么做,如何做果汁凍才好吃
1.將果汁與洋菜(豆瓣菜)在凈鍋中煮。
2.待洋菜溶化后,加入白糖攪勻。
3.置小火上加熱,使糖漸漸溶化,繼續(xù)煮至沸騰。
4.將煮沸的混合液倒在消毒過的模子中。
5.晾涼后放入冰箱中(或自然冷卻)。
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