西瓜糕

　　口味：甜味

　　工藝：凍

　　西瓜糕的制作材料：

　　主料：西瓜650克

　　調(diào)料：瓊脂50克,白砂糖150克,糖桂花15克,鹽3克

　　西瓜糕的特色：

　　甜而不膩。

　　教您西瓜糕怎么做，如何做西瓜糕才好吃

　　1.西瓜肉、凍粉、桂花、50克白糖、清水下鍋燒開，倒入碗內(nèi)晾涼，切成小塊或片備用。

　　2.將白糖、精鹽放入碗內(nèi)，加熱水化開，晾涼后澆在西瓜糕上即成。
 

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