來源:網(wǎng)絡(luò)資源 2009-10-21 15:39:40
什錦西瓜
口味:甜味
工藝:其他
什錦西瓜的制作材料:
主料:西瓜1000克
輔料:橘子100克,蘋果100克,菠蘿100克,梨100克,桃100克,櫻桃100克,桂花10克,桂圓100克
調(diào)料:白砂糖200克
教您什錦西瓜怎么做,如何做什錦西瓜才好吃
1.將西瓜在4/5處切開,掏出瓜瓤,去子切成小塊;
2.蘋果、菠蘿、梨、桃、櫻桃、桂圓均切成小塊;
3.將炒鍋內(nèi)放入清水500克,加白糖、桂花熬成糖漿;
4.再將水果下入,開后撇去浮沫,晾涼倒入西瓜內(nèi);
5.再放入一部分西瓜瓤,入冰箱冷卻,待完全冷卻后,上桌即可。
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