來源:網(wǎng)絡(luò)資源 2009-10-21 15:43:27
臘味白蜂糕
口味:甜味
工藝:蒸
臘味白蜂糕的制作材料:
主料:秈米粉(干,細)800克
輔料:臘肉(生)300克,泡打粉15克,酵母5克
調(diào)料:白砂糖30克,蜂蜜50克
教您臘味白蜂糕怎么做,如何做臘味白蜂糕才好吃
1.將大米粉放在盆內(nèi),加入泡打粉、干酵母、適量清水和勻成干稀度的料漿;
2.再蓋上干潔布,發(fā)酵8小時左右;
3.加入蜂蜜、臘肉顆粒和勻,放入花內(nèi)上籠蒸熟即可。
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