山藥湯元

　　口味：甜味

　　工藝：煮

　　山藥湯元的制作材料：

　　主料：糯米500克

　　輔料：山藥(干)50克

　　調(diào)料：白砂糖50克,胡椒粉1克

　　教您山藥湯元怎么做，如何做山藥湯元才好吃

　　1.將山藥搗碎成粉，放入蒸鍋內(nèi)蒸熟；

　　2.加白糖、胡椒粉(少許)，調(diào)成餡備用；

　　3.糯米浸泡；

　　4.磨成湯元米粉，分成若干小團(tuán)；

　　5.將山藥餡與糯米粉小團(tuán)包成湯元，下沸水鍋中煮熟即成。

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