蜜燒紅薯羹

　　口味：甜味

　　工藝：燒

　　蜜燒紅薯羹的制作材料：

　　主料：甘薯500克,棗（干）100克

　　調(diào)料：蜂蜜100克,植物油15克,冰糖30克

　　教您蜜燒紅薯羹怎么做，如何做蜜燒紅薯羹才好吃

　　1.紅薯洗凈，去皮，先切成長方塊，再分別削成鴿蛋形；

　　2.紅棗洗凈去核，切成碎末；

　　3.炒鍋上火，放油燒熱，下紅薯炸熟，撈出瀝油；

　　4.炒鍋去油置旺火上，加入適量清水，用放冰糖熬化；

　　5.放入過油的紅薯，煮至汁黏，加入蜂蜜，撒入紅棗末推勻；

　　6.再煮5分鐘，盛入盤內(nèi)即可。

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