甜馬蹄蓉

　　口味：甜味

　　工藝：煮

　　甜馬蹄蓉的制作材料：

　　主料：荸薺750克

　　調(diào)料：白砂糖100克,植物油20克

　　甜馬蹄蓉的特色：

　　清甜爽滑。

　　教您甜馬蹄蓉怎么做，如何做甜馬蹄蓉才好吃

　　1.中火燒熱炒鍋，下油燒至沸，用碗盛起，待用；

　　2.把荸薺（馬蹄）用清水洗凈泥沙，再用刀削去皮后洗干凈，磨成泥待用；

　　3.把鍋洗凈，放進(jìn)清水200毫升，加白糖，煮開(kāi)溶化后去掉泡沫，然后把荸薺泥放入糖水里，用鐵勺不斷攪勻，煮開(kāi)后，淋入油，用碗盛起即可。

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