來(lái)源:網(wǎng)絡(luò)資源 2009-10-22 19:02:53
香酥朝餅
口味:甜味
工藝:炸
香酥朝餅的制作材料:
主料:豬肉(肥)150克,油皮100克,雞蛋210克,小麥面粉150克
輔料:橘餅40克,白芝麻20克,冬瓜60克
調(diào)料:植物油75克,白砂糖80克
教您香酥朝餅怎么做,如何做香酥朝餅才好吃
1.肥肉切塊;橘餅切末;冬瓜糖(冬瓜加白糖40克)切塊;3樣材料和雞蛋、面粉、白芝麻攪勻后備用。
2.平鋪豆皮,取適量的餡料包裹成大長(zhǎng)方塊,蒸6分鐘,待冷后切成長(zhǎng)約6厘米*2厘米的長(zhǎng)條。
3.油鍋燒滾,將長(zhǎng)條炸至金黃色,即可取出置盤。
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