來源:網(wǎng)絡(luò) 2009-11-04 22:30:29
紅棗蜜餞的制作材料:
主料:紅棗2杯﹐酒1大勺﹐白糖1/4杯﹐蜂蜜1大勺﹐芝麻1/2~1大勺
制作方法:
(1)把大棗洗凈﹐灑點(diǎn)酒并放在蒸鍋里蒸至柔軟。
(2)芝麻暫時泡在水里﹐用手撮掉皮并炒出來。
(3)放與白糖同量的水﹑蜂蜜后做糖稀。
(4)把蒸好的紅棗放在糖稀里拌﹐并撒炒的芝麻再拌出來。
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