法國美食：法式雞蛋火腿沙拉

　　工藝：拌

　　法式雞蛋火腿沙拉的制作材料：

　　主料：熟雞蛋750克。

　　輔料：熟土豆250克，鮮黃瓜150克，酸黃瓜150克，卷生菜250克。

　　調(diào)料：火腿250克，精鹽15克，胡椒粉1克，植物油100克。

　　法式雞蛋火腿沙拉的特色：

　　臘味清香，鮮咸爽口。

　　教您法式雞蛋火腿沙拉怎么做，如何做法式雞蛋火腿沙拉才好吃

　　將熟雞蛋去皮，用切蛋器切圓片；熟土豆去皮，切同樣大小的片；將黃瓜去皮、籽，切片；火腿切細絲，一起入盆，下入鹽、胡椒粉、植物油，拌勻入盤。將消毒洗凈的卷生菜瀝盡水，入盤圍邊即成。

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