法國美食：紅汁黃瓜

　　紅汁黃瓜的制作材料：

　　主料：嫩黃瓜500克，鮮西紅柿2個(gè)，酸奶油25克，酸奶酪25克，青蒜25克，辣醬油30克，小茴香5克，白糖，胡椒粉，鹽

　　紅汁黃瓜的特色：

　　甜咸酸辣、脆嫩清香

　　教您紅汁黃瓜怎么做，如何做紅汁黃瓜才好吃

　　1、黃瓜洗凈，去蒂，消毒，切��；鮮西紅柿去皮，切塊；青蒜摘洗干凈，切末；小茴香炒熟、壓碎。

　　2、將酸奶酪放碗內(nèi)攪拌均勻，放酸奶油、小茴香末、黃瓜丁、西紅柿塊、青蒜末，胡椒粉、辣椒油、白糖、鹽拌勻，調(diào)好口味，放入冰箱中保存。隨吃隨取。

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