來源:網(wǎng)絡(luò) 2009-11-07 22:26:20
法國美食:法式奶汁海帶
法式奶汁海帶的制作材料:
主料:水發(fā)海帶250克,牛奶250毫升,鮮奶油10克
輔料:白葡萄酒25克
調(diào)料:蜂蜜100克,白糖20克
教您法式奶汁海帶怎么做,如何做法式奶汁海帶才好吃
1、水發(fā)海帶洗凈、控干,切成長方形片,入鍋煮軟、撈出,控干。
2、將白糖、蜂蜜放進(jìn)鍋內(nèi),加牛奶、鮮奶油、白葡萄酒,燒開后放海帶塊,溫火煨熬,待海帶片附上奶漿,離火,晾晾,切成菱角形塊,入盤,即可。
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