來源:網(wǎng)絡(luò) 2009-11-07 22:48:11
意大利美食:蘑菇炒香腸
蘑菇炒香腸的制作材料:
主料:1磅蘑菇片,1-2磅瘦肉香腸
輔料:2瓣切好的大蒜,1片切好的洋蔥片,2茶匙新鮮的意大利香菜,1/2杯干酪,比薩生面團(tuán)
調(diào)料:2茶匙精制橄欖油,2茶匙西紅柿漿,食鹽和胡椒粉等
教您蘑菇炒香腸怎么做,如何做蘑菇炒香腸才好吃
1、把比薩面團(tuán)放在烤箱里,并加熱到500度。
2、在一個油煎平底鍋里加熱油,并加入大蒜。
3、洋蔥和蘑菇。用中火烹調(diào)15分鐘,直到洋蔥和蘑菇變成褐色。
4、這時加入香腸,香菜,西紅柿漿,食鹽和胡椒粉。
5、把這些混合物撒在比薩面包皮上,再在上面撒上干酪。
6、加熱到400度并焙烤15-20分鐘,直到干酪變成褐色。
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