來源:網(wǎng)絡(luò) 2009-11-08 12:39:35
美國美食:奶酪漢堡包
奶酪漢堡包的制作材料:
主料:漢堡面包1個;牛脊(本地),并弄成圓筒狀180克;生菜30克;番茄片40克;時蘿酸菜片25克;洋蔥片,去皮40克;菜絲沙拉30克;椰欖5克;薯條1包;瑞士奶酪40克;黃油20克;鹽調(diào)至夠味;白胡椒調(diào)至夠味;法香枝1個。
教您奶酪漢堡包怎么做,如何做奶酪漢堡包才好吃
1、將面包分為兩半,并將中心面朝上排在一起,將生菜番茄片洋蔥片及時蘿酸菜片,放在烤好的底層面包上。注意:涂上黃油并烤好即刻用;
2、將肉餅放在扒爐上煎至所需要的程度(嫩,五成或全部等)制作奶酪漢堡,用明火烤爐使其溶化;
3、將肉餅放在有蔬菜的面包上,上片面包放在上面,將其放在盤中,單獨用菜絲沙拉,橄欖及法香枝做裝飾,最后放上薯條。
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