東南亞美食：泰國(guó)辣味烤魚(yú)

　　泰國(guó)辣味烤魚(yú)的制作材料：

　　主料：魚(yú)肉8兩，(1)蒜，辣椒，芫荽莖(切碎)各1/2大匙，洋蔥末.4大匙，(2)魚(yú)露.酸子汁各2大匙，糖.1大匙，高湯

　　教您泰國(guó)辣味烤魚(yú)怎么做，如何做泰國(guó)辣味烤魚(yú)才好吃

　　1.魚(yú)兩面撒少許鹽，用炭火或烤箱烤熟，也可用油煎或微波爐煮熟.

　　2.油2大匙燒熱，炒香(1)料，隨入(2)料燒開(kāi)，澆在烤好的魚(yú)肉上即成

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