東南亞美食：泰國(guó)姜味烤魚

　　泰國(guó)姜味烤魚的制作材料：

　　主料：魚肉2片8兩，(1)蒜末，辣椒末各1/2大匙，豆辦醬一大匙，(2)姜絲，蔥絲各1/4杯，(3)白醬油1/2大匙，糖，醋

　　教您泰國(guó)姜味烤魚怎么做，如何做泰國(guó)姜味烤魚才好吃

　　1.魚兩面撒少許鹽，用炭火或烤箱劣熱，也可用煎或微波爐煮熟.

　　2.油2大匙燒熱，炒香(1)料，入(2)料略炒后，再加調(diào)勻的(3)料勾汁，燒在烤好的魚肉上即成.

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