東南亞美食：椰香咖喱雞

　　椰香咖喱雞的制作材料：

　　主料：雞肉

　　輔料：洋蔥，胡蘿卜，土豆，柿子椒

　　調(diào)料：鹽，雞精，白糖，淀粉，咖喱，胡椒粉，孜燃，椰汁，香葉，小茴香，蔥，姜，蒜

　　椰香咖喱雞的特色：

　　富有濃郁的國外風(fēng)情。

　　教您椰香咖喱雞怎么做，如何做椰香咖喱雞才好吃

　　1、將胡蘿卜、土豆、柿子椒分別切塊，洋蔥切末，坐鍋點火倒入油，油熱后下洋蔥末、咖喱、孜燃小火炒香，放入雞塊、蔥、姜、蒜翻炒，加鹽、白糖、香葉、胡椒粉、雞精調(diào)味，倒入適量清水，放入土豆、胡蘿卜中火燉10分鐘；

　　2、開鍋后再放入柿子椒、椰汁稍煮一下即可出鍋。

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