來源:網(wǎng)絡(luò) 2009-11-08 22:47:17
墨西哥美食:燒烤雞中翅
燒烤雞中翅的制作材料:
主料:鱈寶1包雞翅8只紅蘿蔔1/4根蘆筍4根
調(diào)料:蔥段,姜片各少許洋蔥(切絲)數(shù)片生抽,米酒各1大匙鮮味露2小匙黑胡椒1包烤香醬適量黑胡椒牛排醬適量
教您燒烤雞中翅怎么做,如何做燒烤雞中翅才好吃
(1)所有材料洗凈,將鱈寶及紅蘿蔔各切成長條狀8小段,蘆筍切半備用。
(2)雞翅去骨后,與所有腌料材料一起放入容器中腌約10分鐘備用。
(3)取出腌好的雞翅,將切好的鱈寶、紅蘿蔔與蘆筍都塞進(jìn)雞翅里,8份全部作好之后,即可刷上適量烤香醬和黑胡椒醬,以上火220℃、下火200℃烤10~15分鐘即可。
如果沒有烤香醬,也可以一般烤肉醬替代。
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