來源:網(wǎng)絡(luò) 2009-11-13 21:37:30
乳脂甜酒
乳脂甜酒的制作材料:
主料:乳脂60克 白砂糖70克 脫臭酒精50克 酷酸鈉2克 白葡萄酒500克 奶粉100克 荔枝汁140克 檸檬酸4克。
教您乳脂甜酒怎么做,如何做乳脂甜酒才好吃
1.先將奶粉、乳脂放入干凈鍋,加少量水,攪拌均勻,待用。
2.取干凈容器,先將脫臭酒精放入,然后將奶液放入,攪拌均勻,密封浸泡2天,待用。
3.取干凈容器,將糖放入,加少量沸水,使其充分溶解,然后將白葡萄酒放入,攪拌均勻,加入酪酸納,攪拌均勻,再將奶乳混合液放入,攪拌均勻,將荔枝汁放入,攪拌均勻,最后將檸檬酸放入,攪拌至混合均勻。
4.將容器蓋蓋緊,放在陰涼處儲存10天,然后啟封,攪拌均勻,進(jìn)行過濾,去渣取酒液,即可飲用。
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