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自調(diào)卡布奇諾

來源:網(wǎng)絡(luò) 2009-11-13 22:25:12

說兩句

  自調(diào)卡布奇諾

  自調(diào)卡布奇諾的制作材料:

  主料:Espresso咖啡豆,牛奶,可可粉,打泡罐。

  教您自調(diào)卡布奇諾怎么做,如何做自調(diào)卡布奇諾才好吃

  1 用虹吸機(jī)將研磨好的咖啡豆沖泡好,迅速注入杯中。

  2 趁熱撒上可可粉。注意,行動(dòng)要迅速,如果咖啡涼了,可可粉就會(huì)凝固結(jié)塊,甚至沉入杯底。

  3 將牛奶注入打泡罐,上下抽動(dòng)拉桿,約半分鐘就可打出均勻的奶泡。如果家中沒有打泡罐也可用打蛋器,只不過時(shí)間稍長(zhǎng)。

  4鋪奶泡。將咖啡杯把手轉(zhuǎn)向反方向,杯體稍微往前傾斜,隨后在咖啡最深處輕輕注入少量奶泡。同時(shí),將咖啡杯緩慢放平。這樣奶泡會(huì)細(xì)致結(jié)實(shí)地鋪在咖啡表面,便于最后用牙簽拉花。

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