脊骨海帶湯

　　口味：咸鮮味      工藝：燉

　　脊骨海帶湯的制作材料：

　　主料：豬脊骨500克

　　輔料：海帶(鮮)200克

　　調(diào)料：鹽8克，味精2克，醋15克，胡椒粉2克，大蔥10克，姜10克

　　脊骨海帶湯的特色：

　　滋味醇濃。

　　教您脊骨海帶湯怎么做，如何做脊骨海帶湯才好吃

　　1. 海帶絲洗凈，上籠蒸半小時(shí)；

　　2. 豬脊骨洗凈，剁成塊；

　　3. 豬脊骨放進(jìn)鍋內(nèi)倒入清水，放在旺火上燒沸，撇去浮沫；

　　4. 放入蔥段、姜片、精鹽，煮至半熟；

　　5. 下入海帶燉爛，加入胡椒粉、味精、醋，調(diào)好味即成。
 

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