來(lái)源:網(wǎng)絡(luò) 2009-11-14 23:06:23
龍眼肉湯
口味:原本味 工藝:煮
龍眼肉湯的制作材料:
主料:牛里脊肉250克,桂圓肉25克
輔料:黃芪10克,豌豆苗10克
調(diào)料:鹽3克,白酒5克
教您龍眼肉湯怎么做,如何做龍眼肉湯才好吃
1. 牛肉最好用里脊肉,洗凈后切成薄片,用7杯水煮成清湯。
2. 煮沸后去泡沫和浮油,放入黃芪和桂圓肉,煮至水減半即可。
3. 再用酒和鹽調(diào)味,加入豆苗供食用。
小帖士-健康提示:
此湯具有補(bǔ)血壯體,益氣補(bǔ)腎的作用。
小帖士-食物相克:
黃芪:黃芪惡白鮮皮,反藜蘆,畏五靈脂、防風(fēng)。
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