鯽魚(yú)菠菜豆腐湯

　　口味：咸鮮味      工藝：煮

　　鯽魚(yú)菠菜豆腐湯的制作材料：

　　主料：鯽魚(yú)400克，菠菜400克，豆腐(北)200克

　　調(diào)料：姜4克，鹽3克

　　教您鯽魚(yú)菠菜豆腐湯怎么做，如何做鯽魚(yú)菠菜豆腐湯才好吃

　　1. 鯽魚(yú)割洗凈；菠菜根洗凈，切段，豆腐洗凈切塊。

　　2. 將鯽魚(yú)煎至微黃，鍋內(nèi)加適量水，入豆腐同煮。煲半小時(shí)后，放入菠菜，生姜滾3分鐘，最后下調(diào)料即成。

　　小帖士-健康提示：

　　健脾利濕、補(bǔ)氣養(yǎng)血、消脂養(yǎng)顏。

　　小帖士-食物相克：

　　鯽魚(yú)：鯽魚(yú)不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙參、蜂蜜、豬肝、雞肉、野雞肉、鹿肉，以及中藥麥冬、厚樸一同食用。吃魚(yú)前后忌喝茶。
 

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