懷孕后孕媽咪都十分注重補充營養(yǎng)，結(jié)果現(xiàn)在越來越多的孕媽咪肥胖，出生巨大兒。胎寶貝長得太大不但易造成難產(chǎn)，還為日后的健康埋下隱患。因此，很多孕媽咪們都認(rèn)為是食物中脂肪惹的禍！那么，孕媽咪到底需不需要脂肪呢？

　　孕媽咪對脂肪常有的認(rèn)識

　　懼怕脂肪型

　　很多孕媽咪一聽到脂肪二字，就會認(rèn)為它只能讓人長胖，懷孕時應(yīng)該遠離它，嚴(yán)格控制脂肪的攝入。要不生了寶貝之后，脂肪過多，滿身贅肉，都不好恢復(fù)，屬于談“脂”色變的孕媽咪。

　　多吃多補型

　　還有很多孕媽咪認(rèn)為，脂肪也是營養(yǎng)，懷了小寶貝的時候應(yīng)該多吃一些脂肪含量高的食物，肚子里的寶貝才能長得壯實，而且坐月子的時候奶水才會充足，母乳喂養(yǎng)才能成功。

　　到底哪一種說法是正確的呢？

　　脂肪除了能讓人想到肥胖、贅肉，還有其他的作用嗎？而且很多疾病都和脂肪有關(guān)，如高血壓、糖尿病、脂肪肝好像都是因為脂肪引起的。

　　家人在月子里都會給新媽咪做很多下奶湯，如雞湯、魚湯、排骨湯等，覺得這才能補充營養(yǎng)，讓新媽咪有豐富的奶水�？墒沁@些肉湯里是含有很多脂肪的！很多新媽咪會困惑，喝吧，怕脂肪攝入太多；不喝吧，又怕奶水不好，影響到寶貝的健康，到底該怎么辦呢？

　　其實，上面兩種說法都有一定的道理。對于任何一種營養(yǎng)成分來說，人體的需求量都是有限的，盲目地舍棄或過多地攝取一些營養(yǎng)元素都是不恰當(dāng)?shù)摹?/p>

　　脂肪大家族的成員

　　脂肪也并不是一個簡單的名詞，它是脂類大家族的總稱，家族里的成員也是有好有壞。它的家族成員中包括中性脂肪、磷脂和固醇類。

　　●中性脂肪：即甘油三脂。

　　●磷脂：卵磷脂、腦磷脂、肌醇磷脂。

　　●固醇類：代表物為膽固醇，它是維生素D、雄激素、雌激素、孕激素的重要前身物質(zhì)。

　　脂肪對孕媽咪的益處

　　●為孕媽咪提供足夠的能量

　　無論是胎寶貝的生長發(fā)育，還是孕媽咪的身體變化，日�；顒雍凸ぷ�，都要消耗大量能量。孕媽咪每天能量的攝入至少應(yīng)該比非孕期增加200千卡。1克脂肪在體內(nèi)完全氧化所產(chǎn)生的能量約為9千卡。比碳水化合物和蛋白質(zhì)產(chǎn)生的能量要多一倍以上，是人體能量的重要來源。

　　●是人體細胞的主要成分

　　脂肪中的磷脂和膽固醇是人體細胞的主要成分，沒有它們腦細胞和其他神經(jīng)細胞都無法存在。人體所有的細胞都含有磷脂，它是細胞膜和血液中的結(jié)構(gòu)物，在腦、神經(jīng)、肝中含量特別高。

　　●提供必需脂肪酸

　　脂肪中還含有單不飽和脂肪酸與多不飽和脂肪酸，其中有幾種是機體不可缺少的叫必需脂肪酸。必需脂肪酸名字的由來是因為它們在體內(nèi)不能合成，必須從外界食物中攝取。

　　目前已經(jīng)肯定的必需脂肪酸是亞油酸和亞麻酸。必需脂肪酸構(gòu)成神經(jīng)細胞的細胞膜和神經(jīng)髓鞘，對胎兒快速生長的腦細胞起著至關(guān)重要的作用。還能促進胎兒視網(wǎng)膜的發(fā)育。如果缺乏必需脂肪酸，會影響寶貝的智力水平及視覺。

　　必需脂肪酸中的DHA是腦脂肪重要組成物質(zhì)，它占人腦脂肪含量的10%左右，具有促進大腦發(fā)育和神經(jīng)興奮的傳導(dǎo)、提高記憶力、判定力和決策力等功能。魚肉中就含有豐富的DHA，因此孕媽咪從懷孕開始就應(yīng)該把吃魚列入日常飲食，可以每周吃3～5次魚，這樣胎兒就可以通過胎盤從母體中獲得大量的DHA。

　　●促進一些維生素的吸收

　　脂肪性食物有助于脂溶性維生素的吸收和利用。以下維生素在與脂肪性食物一起烹調(diào)和進食才能更好地吸收。例如維生素A、維生素D、維生素E、維生素K。

　　●調(diào)節(jié)體溫

　　由于脂肪不易導(dǎo)熱．它可以防止體內(nèi)熱量的散失。也可以防止外界的熱量過快地傳入機體。從而使體溫保持相對的恒定。體內(nèi)起隔熱保溫作用的主要是皮下脂肪。肥胖的人冬季往往不覺得冷，而夏季卻由于體溫不易散發(fā)而倍感炎熱。

　　●保護內(nèi)臟

　　脂肪組織較為柔軟，分布于腹腔、皮下和肌纖維之間，對體內(nèi)的臟器和關(guān)節(jié)等具有支持和墊襯的作用，可以保護這些臟器和組織免受外力震動損傷。

　　●增加食物的美味和飽腹感

　　往往脂肪含量高的食物口味好，且在胃腸中停留的時間比較長，具有較高的飽腹感。例如紅燒肉、排骨、雞湯等。

　　脂肪攝入過多的后果

　　孕媽咪每天可以消耗的能量是有限的。因此如果長期大量進食高能量的食物脂肪，將導(dǎo)致能量攝入明顯超出消耗，能量就會轉(zhuǎn)化為體內(nèi)的脂肪儲存在皮下和內(nèi)臟。還會在胎兒體內(nèi)堆積導(dǎo)致胎兒體重超重，以至于分娩困難。長期過量的進食高脂肪食物也是造成冠心病、高血壓、癌癥、糖尿病的幫兇。

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