來源:幼教網(wǎng) 2009-12-21 20:26:01
孕前的營(yíng)養(yǎng)供給方案應(yīng)參照平衡膳食的原則,結(jié)合受孕的生理特點(diǎn)進(jìn)行飲食安排。
首先要保證熱能的充足供給。
最好在每天供給正常成人需要的2200千卡的基礎(chǔ)上,再加上400千卡,以供給性生活的消耗,同時(shí)為受孕積蓄一部分能量,這樣才能使“精強(qiáng)卵壯”,為受孕和優(yōu)生創(chuàng)造必要條件。
其次要保證充足優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的供給。
男女雙方應(yīng)每天在飲食中攝取優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)40~60g,保證受精卵的正常發(fā)育。
幸孕草提示:別過補(bǔ)蜂王漿等補(bǔ)品
一般而言,正常人體內(nèi)的激素本來是十分協(xié)調(diào)的,但是許多補(bǔ)品卻有激素的作用,如蜂王漿這種高蛋白質(zhì)的補(bǔ)品,這種補(bǔ)品食用過多,反而會(huì)引起機(jī)體激素失調(diào),導(dǎo)致女性體內(nèi)內(nèi)分泌紊亂,影響正常排卵。
第三是保證脂肪的供給。
脂肪是機(jī)體熱能的主要來源,其所含必需脂肪酸是構(gòu)成機(jī)體細(xì)胞組織不可缺少的物質(zhì),增加優(yōu)質(zhì)脂肪的攝入對(duì)懷孕有益。
幸孕草提示:胖姐兒要減掉脂肪再受孕
如果準(zhǔn)媽媽在懷孕前肥胖,懷孕之后她們就更容易出現(xiàn)引起先天性心臟缺陷的種種隱患。其體質(zhì)會(huì)明顯下降,抗病能力也會(huì)不足,因此患上各種感染,使其心臟發(fā)育受阻。
此外,很多肥胖者體內(nèi)的維生素、鈣、鐵、鋅和微量元素的含量明顯不足,這些營(yíng)養(yǎng)素對(duì)胎兒的心臟發(fā)育同樣必不可少。更不利的是,懷孕前就存在肥胖癥的婦女,其患糖尿病或妊娠期合并糖尿病的概率會(huì)增多,后者會(huì)引起母體一系列的營(yíng)養(yǎng)和代謝紊亂,而這些變化可以通過胎兒和母體間的血液循環(huán)影響其生長(zhǎng)和發(fā)育,其中以先天性心臟畸形最為常見。
所以,肥胖的未準(zhǔn)媽媽們最好減肥后再開始受孕,這樣?jì)寢尳】担殞氁步】怠?/p>
第四是充足的無機(jī)鹽和微量元素。
鈣質(zhì)、鐵、鋅、銅等構(gòu)成骨骼、制造血液、提高智力,維持體內(nèi)代謝的平衡。最后是供給適量的維生素,能夠有助于精子、卵子及受精卵的發(fā)育與成長(zhǎng),但是過量的維生素,如脂溶性維生素也會(huì)對(duì)身體有害,因此建議男女雙方多從食物中攝取,慎重補(bǔ)充維生素制劑。
具體的說,建議夫妻雙方每天攝入畜肉150~200g、雞蛋1~2個(gè)、豆制品50~150g、蔬菜500g、水果100~150g、主食400~600g、植物油40~50g、硬果類食物20~50g、牛奶500ml。
一個(gè)微小的受精卵增長(zhǎng)至出生時(shí)6-7斤體重的胎兒,需要大量的營(yíng)養(yǎng);母體在孕期血漿容量增加、器官體積增大也需要額外的能量及營(yíng)養(yǎng)素補(bǔ)充,對(duì)維生素、微量元素和礦物質(zhì)的需求是非孕期的1.8倍,營(yíng)養(yǎng)素充足的母親其胎兒的代謝要優(yōu)于那些母體營(yíng)養(yǎng)素缺乏的胎兒。然而實(shí)際情況并不樂觀,許多婦女由于孕前服用避孕藥、節(jié)食或不良生活習(xí)慣,體內(nèi)的微量營(yíng)養(yǎng)素水平大大低于建議標(biāo)準(zhǔn)。對(duì)此,專家建議,在孕前開始就應(yīng)該有意識(shí)地調(diào)整營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu),平衡淀粉、蛋白質(zhì)和脂肪三大營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的攝入,并且可以從孕前3個(gè)月開始服用針對(duì)孕婦的特殊需要配比的復(fù)合維生素補(bǔ)充劑。
維生素補(bǔ)充劑是膳食攝入的必要補(bǔ)充,同時(shí)各元素有較高的生物利用度。以鐵元素為例,按照世界衛(wèi)生組織提供的數(shù)據(jù),膳食中的鐵只有部分為機(jī)體所吸收,即使是含有大量可生物利用鐵的最佳膳食,也難以達(dá)到規(guī)定的水平,不足的部分就要通過額外補(bǔ)充來滿足。同樣,膳食來源的葉酸受化學(xué)不穩(wěn)定性影響生物利用度低,并需要在腸道中經(jīng)過水解形成單谷氨酸才能通過小腸黏膜被吸收,其生物利用度是合成葉酸的60%。此外,多種維生素、微量元素和礦物質(zhì)之間有協(xié)同作用,能增加彼此的吸收和利用。
提醒:維生素C不能與葉酸同吃
懷孕后,因怕營(yíng)養(yǎng)缺乏,許多孕婦服用維生素丸。實(shí)驗(yàn)表明,葉酸在酸性環(huán)境中易被破壞,在堿性和中性環(huán)境中比較穩(wěn)定;而維生素C及維生素B2、B6丸要在酸性環(huán)境中其中所含的維生素才能比較穩(wěn)定,如果在吃含葉酸的食物或葉酸補(bǔ)充劑時(shí),同時(shí)服用維生素C及維生素B2、B6丸,由于二者的穩(wěn)定環(huán)境相抵觸,因此吸收率都會(huì)受影響。鑒于此,二者服用時(shí)間最好間隔半個(gè)小時(shí)以上。
注意,這些食物孕前要戒啦!
但并不是所有的食物都適宜懷孕前的女性或孕婦食用,有些您平常非常喜歡吃的食物可能對(duì)胎兒不利。了解這些將有利于計(jì)劃懷孕的女性與孕婦和孩子的健康。舉例如下:
含咖啡因的飲料和食品:咖啡、可可、茶葉、巧克力和可樂型飲料中均含有咖啡因。計(jì)劃懷孕的女性或孕婦大量飲用后,均會(huì)出現(xiàn)惡心、嘔吐、頭痛、心跳加快等癥狀?Х纫蜻會(huì)通過胎盤進(jìn)入胎兒體內(nèi),刺激胎兒興奮,影響胎兒大腦、心臟和肝臟等器官的正常發(fā)育,使胎兒出生后體重較輕。因此,建議計(jì)劃懷孕的女性與已經(jīng)懷孕的孕婦盡量少吃此類食品。
辛辣食物:辣椒、胡椒、花椒等調(diào)味品刺激性較大,多食可引起正常人便秘。若計(jì)劃懷孕或已經(jīng)懷孕的孕婦食用大量這類食品后,同樣會(huì)出現(xiàn)消化功能的障礙。因此,建議您盡可能避免攝入此類食品。
飲酒:酒精是導(dǎo)致胎兒畸形和智力低下的重要因素。
糖:糖在人體內(nèi)的代謝會(huì)大量消耗鈣,孕期鈣的缺乏,會(huì)影響胎兒牙齒、骨骼的發(fā)育。糖不是基本的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),但會(huì)造成孕婦超重。
罐頭食品中含有的添加劑和防腐劑,是導(dǎo)致畸胎和流產(chǎn)的危險(xiǎn)因素;火鍋在短時(shí)間內(nèi)的加溫并不能將存在于肉類中的致病菌或寄生蟲完全消滅;油條在制作過程中使用的明礬是一種含鋁的無機(jī)物。鋁可通過胎盤侵入胎兒大腦,影響胎兒智力的發(fā)育。鋁在體內(nèi)的增多,還會(huì)抑制孕婦對(duì)鐵質(zhì)的吸收,可加重貧血。因此,孕婦也應(yīng)盡量避免食用此類食品。
味精:味精的成分是谷氨酸鈉,進(jìn)食過多可影響鋅的吸收,不利于胎兒神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育。
人參、桂圓:中醫(yī)認(rèn)為孕婦多數(shù)陰血偏虛,食用人參會(huì)引起氣盛陰耗,加重早孕反應(yīng)、水腫和高血壓等;桂圓辛溫助陽,孕婦食用后易動(dòng)血?jiǎng)犹。因此,建議您食用前謹(jǐn)慎考慮。
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