食譜原料

　　主料：豬肉(瘦)(600克),燕窩(75克)

　　輔料：豬脊骨(50克)

　　調(diào)料：鹽(3克),醬油(5克)

　　制作方法

　　1.將燕窩用水浸開，揀凈備用。

　　2.將瘦肉和豬骨洗凈。

　　3.將瘦肉和豬骨放沸水內(nèi)，一同煲煮。

　　4.煲約一小時半，撈起豬骨，放下燕窩同煲半小時，用鹽、生抽調(diào)味。

　　適用人群

　　孕早期的準(zhǔn)媽媽

　　健康提示

　　此湯具有補血潤腸，健脾開胃的作用。

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