來源:來自網(wǎng)絡(luò) 2010-01-03 10:32:08
食譜原料
炸紅槽海鰻魚塊150克、大白菜1/4個(約200克)、熟筍絲1/4杯、香菜末少許。
調(diào)味料:高湯5杯、醬油1小匙、鹽1/2小匙、烏醋1小匙、糖1/2小匙。
制作方法
1.大白菜洗凈并切成絲備用。
2.將高湯、醬油、鹽、糖、烏醋倒入鍋中煮開,再將大折菜絲及筍絲投入同煮至大白菜軟爛,另以淀粉水勾芡后熄火。
3.起鍋后加入鰻魚塊及香菜末即可食用。
適用人群
孕早期的準媽媽
健康提示
幫助準媽媽補充蛋白質(zhì)和纖維素。
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