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幼師回答家長(zhǎng)擔(dān)心的問(wèn)題

來(lái)源:中國(guó)幼兒網(wǎng) 2011-03-29 11:11:53

說(shuō)兩句

  天下的父母沒(méi)有一個(gè)是不愛(ài)自己的小寶寶的,當(dāng)孩子在幼兒園呆一天,家長(zhǎng)就基本上牽腸掛肚一天,當(dāng)家長(zhǎng)看到孩子沒(méi)饑腸轆轆的回家,不免會(huì)有些心疼,這是家長(zhǎng)就要考慮幼兒園不給孩子吃飽的原因了。

  不會(huì)從孩子身上節(jié)省的

  正規(guī)的幼兒園絕不會(huì)短斤缺兩。某幼兒園梁園長(zhǎng)表示:“幼兒園的孩子們正處于身體和智力生長(zhǎng)發(fā)育的重要階段,幼兒園絕對(duì)不會(huì)從孩子身上‘揩油’。對(duì)于有家長(zhǎng)反映餐飲供給量不足的情況,幼兒園有專業(yè)的營(yíng)養(yǎng)師給孩子精心配備科學(xué)的食譜,以保證孩子們得到悉心培育。”

  據(jù)梁園長(zhǎng)介紹,幼兒園會(huì)提前一周定制食譜,并按照孩子年齡大小進(jìn)行合理配備飯量,如有一些體型偏胖或偏瘦的則有特別安排。

  然而,哪怕幼兒園飲食到位,孩子們卻未必會(huì)輕易“就范”,遇到不合心意的飯菜,就不肯乖乖吃飯了,這讓人看著心急。

  當(dāng)然了,有些孩子不吃并不是鬧情緒,可能是身體不舒服的緣故。在這時(shí)候,細(xì)心的幼兒園老師看出了問(wèn)題,便會(huì)開(kāi)小灶,煮一碗面條之類的給小病號(hào),并在家長(zhǎng)來(lái)接孩子時(shí),告訴他們具體的情況。

  而某幼兒園劉老師則高舉“獎(jiǎng)”的“旗幟”,跟孩子們說(shuō)要比賽吃飯,做得好的小朋友能夠得到額外的水果獎(jiǎng)賞。“重賞”之下,孩子們“堅(jiān)決完成任務(wù)”:經(jīng)驗(yàn)豐富的幼師們自有她們的辦法從容應(yīng)付。越秀區(qū)商業(yè)儲(chǔ)運(yùn)公司幼兒園的梁健茹老師這時(shí)會(huì)使出“哄”字訣,哄得孩子服服帖帖,吃得干干凈凈。

  孩子應(yīng)該少食多餐

  幼兒入園在盡心盡力的照顧之下,孩子之所以顯得吃不飽的原因何在?劉老師提供了一些參考意見(jiàn),她說(shuō):“一是可能因?yàn)橛械挠變簣@開(kāi)飯?jiān)纾氐郊依镆蚕貌畈欢;二是孩子在幼兒園玩得不亦樂(lè)乎,運(yùn)動(dòng)量較大,消耗也快。”

  營(yíng)養(yǎng)專家則說(shuō),孩子即使是在家里吃飯,也會(huì)有這樣的現(xiàn)象。因?yàn)楹⒆幽c胃沒(méi)有發(fā)育完全,每次不可能攝食充足的食物,而孩子在幼兒園期間,正是生長(zhǎng)發(fā)育較快和活動(dòng)量較多的時(shí)期,因此,每次少食多餐才能滿足其要求.

  在飲食各個(gè)環(huán)節(jié)中,幼兒園嚴(yán)謹(jǐn)負(fù)責(zé)。每一天,有的幼兒園有專門的公司配送新鮮肉類蔬果,有的則到大型市場(chǎng)購(gòu)買。當(dāng)幼兒園的廚房做好足夠的飯菜后,會(huì)在餐前半小時(shí)由保育員戴上專用口罩和手套,到廚房領(lǐng)好飯菜,并逐一分發(fā)給孩子;而在前進(jìn)路幼兒園里,衛(wèi)生員會(huì)在餐前兩小時(shí)進(jìn)行試吃,以對(duì)飲食進(jìn)行監(jiān)督跟蹤。

  有些時(shí)候會(huì)因?yàn)榧议L(zhǎng)對(duì)幼兒園老師的一些做法不了解,所以才會(huì)造成一定誤會(huì)的。當(dāng)園長(zhǎng)細(xì)心的把事情的來(lái)龍去脈講清楚后家長(zhǎng)就會(huì)理解的。

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