幼教網(wǎng)整理了關(guān)于幼兒中外歷史《禮儀知識(shí)：高山族禮儀》，希望對(duì)幼兒學(xué)習(xí)有所幫助，僅供參考。

　　高山族性格豪放，熱情好客。喜在節(jié)日或喜慶的日子里舉行宴請(qǐng)和歌舞集會(huì)。每逢節(jié)日，都要?dú)⒇i、宰老牛，置酒擺宴。布農(nóng)人在年終時(shí)，用一種吃“希諾”的植物葉子，包上糯米蒸熟，供本家同宗人享用，以表示慶賀。

　　高山族節(jié)日宴客最富有代表性的食品是用各種糯米制作的糕和糍粑。不僅可作節(jié)日期間的點(diǎn)心，還可作為祭祀的供品。也將糯米做成飯招待客人。高山族各族的祭祀活動(dòng)很多，諸如：祖靈祭、谷神祭、山神祭、獵神祭、結(jié)婚祭、豐收祭等種種，以排灣人的五年祭最為隆重。屆時(shí)除擺酒席供品外，還伴以各種文體活動(dòng)�；槎Y及宴請(qǐng)的場(chǎng)面十分豐盛和壯觀，尤其要準(zhǔn)備大量的酒，屆時(shí)參加者都要豪飲，并有不醉不散的習(xí)俗。“豐收祭”這天，族人自帶一缸酒到場(chǎng)，圍著篝火，邊跳舞、邊吃邊飲酒，慶賀一年的勞動(dòng)收獲，每年舉辦一次。排灣人在歡慶的日子里常用一種木質(zhì)的、雕刻精美的連杯，兩人抱肩共飲，以表示親密無(wú)間，如有客至，必定要?dú)㈦u相待。

　　布農(nóng)人在宴客時(shí)先把雞腿留下來(lái)，待客人離去時(shí)帶在路上吃，意為吃了雞大腿，走路更有氣力。魯凱人善以壘石為灶烤芋頭，經(jīng)烘烤的芋頭外脆里軟，便于攜帶，也常帶給客人路上食用。排灣人婚慶時(shí)，將小米磨成粉，加水?dāng)嚭�，包入魚蝦(蝦露出尾巴)，捏成雞蛋大小的團(tuán)，置于沸水鍋中燒，熟后撈出食用。

 

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