來源:家學(xué)寶 2018-04-27 22:43:43
2
爆米花
爆米花是典型的“減智食品”,濃濃的奶香味,讓許多人欲罷不能。這是因?yàn)殡p乙酰是爆米花中的一種常用配料,能使爆米花帶有一種明顯的黃油味道。每天都接觸這種化學(xué)物質(zhì)的食品會造成記憶力下降、反應(yīng)遲鈍。
3
皮蛋
鉛是腦細(xì)胞的一大“殺手”,食物中含鉛量過高會損傷大腦,引起智力低下。皮蛋含有一定量的鉛,常食會引起人體鉛中毒,鉛中毒時(shí)的表現(xiàn)為失眠、貧血、好動(dòng)、智力減退等。
4
泡泡糖
泡泡糖的主要成分是橡膠和增塑劑,增塑劑的代謝產(chǎn)物苯酚,在消化道被吸收后,對腦的發(fā)育不利。
5
臭豆腐
臭豆腐在發(fā)酵過程中極易被微生物污染,它還含有大量的揮發(fā)性鹽基氮和硫化氫等,它還是分解蛋白質(zhì)的腐敗物質(zhì),對人體有害。高溫油炸后,油脂分子會被破壞,而形成不好的物質(zhì),會危害大腦神經(jīng),可能影響記憶力。
6
果凍
果凍是一種由粘稠物、酸料、色素、糖精的混合物,雖然有一些果凍也加入了營養(yǎng)物質(zhì),但吃太多的果凍會影響人體發(fā)育,損害智力。
7
白糖
白糖是典型的酸性食品,如果孩子吃白糖過多,不僅容易發(fā)胖,而且糖汁留在牙縫里,容易造成齲齒。如果長期過量地食用白糖,易使孩子形成酸性體質(zhì)和酸性腦,嚴(yán)重影響孩子的智力發(fā)展。
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巧克力
巧克力中蛋白質(zhì)、無機(jī)鹽和維生素含量低,由于缺乏這些生長發(fā)育所必需的營養(yǎng)素,貪食巧克力就會影響少兒大腦的生長發(fā)育,妨礙神經(jīng)膠質(zhì)的增殖,使智力落后。
9
油條、油餅
油條、油餅在制作時(shí)要加入明礬作為漲發(fā)劑,而明礬(三氧化二鋁)含鉛量高,常吃會造成記憶力下降,反應(yīng)遲鈍,因此父母應(yīng)該讓孩子戒掉以油條、油餅做早餐的習(xí)慣。
10
腌菜
包括咸菜、榨菜、咸肉、咸魚、豆瓣醬以及各種腌制蜜餞類的食物,含有過高鹽分,吃過多會損傷腦部動(dòng)脈血管,造成腦細(xì)胞的缺血缺氧,造成孩子記憶力下降,智力遲鈍。
提高記憶小技巧
理解記憶
只有理解的東西才能記得牢記得久,僅靠死記硬背,不容易記得住。對于重要的學(xué)習(xí)內(nèi)容,如果能做到理解和背誦相結(jié)合,記憶效果會更好。
經(jīng);貞
記憶時(shí),不斷進(jìn)行嘗試回憶,可使記憶有錯(cuò)誤得到糾正,遺漏得到彌補(bǔ),使學(xué)習(xí)內(nèi)容難點(diǎn)記得更牢。
視聽結(jié)合
可以同時(shí)利用語言功能和視、聽覺器官的功能,來強(qiáng)化記憶,提高記憶效率,這比單一默讀效果好得多。
多種手段
根據(jù)情況,靈活運(yùn)用分類記憶、圖表記憶、縮短記憶及編提綱、作筆記、卡片等記憶方法,都可以增強(qiáng)記憶力。
最佳時(shí)間
一般來說,上午9~11時(shí),下午3~4時(shí),晚上7~10時(shí),為最佳記憶時(shí)間。利用上述時(shí)間記憶難記的學(xué)習(xí)材料,效果會較好。
科學(xué)用腦
在保證營養(yǎng)、積極休息、進(jìn)行體育鍛煉等保養(yǎng)大腦的基礎(chǔ)上,引導(dǎo)孩子科學(xué)用腦,防止過度疲勞,保持積極樂觀的情緒。這樣能大大提高大腦的工作效率,這也是提高記憶力的關(guān)鍵。
幫助孩子養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣,注意飲食習(xí)慣,平時(shí)多做運(yùn)動(dòng)和有益智力的游戲,都會有助于開發(fā)孩子的記憶力,所以從現(xiàn)在就開始培養(yǎng)孩子的良好習(xí)慣吧!
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