一、提高幼兒記憶力的方法

　　1.愉快的交談。密歇根大學(xué)最新研究發(fā)現(xiàn)，消極型或競爭型談話對大腦活動沒有好處，而令人愉快的交談不僅僅是令人滿足的社交體驗(yàn)，更是提高記憶力等認(rèn)知能力的好方法。在欣快而有意義的談話過程中，更能預(yù)測其即將要表達(dá)的內(nèi)容，因而刺激與記憶密切相關(guān)的大腦區(qū)域。

　　2.緩解壓力。走進(jìn)廚房后，卻突然忘記為了干啥事。專家表示，這種記憶問題是壓力過大所致。壓力過大時，大腦中皮質(zhì)醇水平升高，導(dǎo)致短時記憶障礙。即使面臨壓力和焦慮，也應(yīng)積極訓(xùn)練，讓大腦恢復(fù)正常功能。打坐冥想或深呼吸等訓(xùn)練都有助于平心靜氣，集中注意力，保持清晰思維，增強(qiáng)記憶力。

　　3.學(xué)習(xí)外語。美國一項(xiàng)新研究發(fā)現(xiàn)，掌握的語言越多，記憶力就越強(qiáng)。在說兩種以上語言的人群中，似乎存在一種“記憶保護(hù)效應(yīng)”，日后更少罹患記憶問題。趕快行動吧，自學(xué)外語或者參加外語學(xué)習(xí)班，都有增強(qiáng)記憶力的作用。

　　4.常吃芹菜。美國維克森林大學(xué)科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，富含硝酸鹽的蔬菜，使腦子更靈活，比如芹菜、卷心菜和菠菜。經(jīng)常吃此類食物有助于改善大腦血流，防止衰老性記憶力減退以及老年癡呆癥。

　　5.多吃橄欖油�！睹绹�臨床營養(yǎng)學(xué)雜志》刊登拉什大學(xué)一項(xiàng)新研究發(fā)現(xiàn)，地中海飲食有助于緩解老年人認(rèn)知能力下降問題。地中海飲食包括：各種蔬菜、橄欖油、魚類和適量葡萄酒等。地中海飲食的第一步是常吃橄欖油。

　　二、訓(xùn)練兒童記憶的方法

　　一部曲：利用游戲

　　“哪里沒有興趣，哪里就沒有記憶。”歌德的話正好說中了幼兒的記憶特點(diǎn)。明智的家長絕不能“命令”孩子記住這、記住那，而是讓孩子在玩中學(xué)、玩中記。您只要想想“你拍一，我拍一，早早睡覺早早起……”這樣的拍手歌，就不難想像，利用游戲可以讓孩子無意間記住多少東西了�？梢杂�(xùn)練幼兒記憶力的游戲很多，如說歌謠、講故事、猜謎語、唱兒歌等等。

　　二部曲：明確任務(wù)

　　不用說孩子，就是您自己可能也不記得走過無數(shù)遍的樓梯是多少臺階。但是，您如果跟孩子說：“數(shù)數(shù)樓梯有多少臺階，星期天好去告訴姥姥。”孩子準(zhǔn)會記牢。又如，您給孩子講故事，先跟他說：“媽媽講個故事，回頭你再講給爸爸聽。”這也能促使孩子記好您講的故事。為什么?就是因?yàn)槊鞔_了任務(wù)。記憶的任務(wù)、目的明確，可以提高大腦皮層有關(guān)區(qū)域的興奮性，形成優(yōu)勢興奮中心，因而記得牢。

　　三部曲：充分理解

　　什么算理解?就是新知識與腦子里原有的知識經(jīng)驗(yàn)“掛上鉤”。一旦掛上鉤也就容易記住。因此，您應(yīng)充分利用孩子已有的知識經(jīng)驗(yàn)，使他學(xué)的新知識與腦子里的舊知識建立聯(lián)系。比如，孩子記“乘法口訣表”，你可以啟發(fā)孩子理解“乘數(shù)不變，被乘數(shù)增加‘1’，積就增加一個乘數(shù)”的道理。這樣，他就借助已有的加法知識很快記住了乘法口訣。

　　三、提高幼兒記憶力的食物

　　1.豆類

　　豆類含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物和維生素A、B等。特別是蛋白質(zhì)和必需氨基酸的含量高，以谷氨酸的含量最為豐富，大腦賴以活動的物質(zhì)基礎(chǔ)。所以孩子常吃豆類有益于大腦的發(fā)育。

　　2.蛋類

　　眾所周知，蛋類含有豐富的蛋白質(zhì)，是天然食物中最優(yōu)良的蛋白質(zhì)之一。其實(shí)它還含有有助于提升記憶力的膽堿。多吃蛋類，會讓孩子更聰明。

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