4. 加入油菜末攪拌稍煮即成。

　　★ 營養(yǎng)提示：瘦肉中含有蛋白質(zhì)脂肪和鐵，胡蘿卜中含有豐富的胡蘿卜素，蔬菜葉中有維生素C，加上提供能量的米，組成營養(yǎng)全面的輔食，適合6個月的寶寶。

　　蝦泥粥

　　原料：鮮蝦肉，香油，大米(或龍須面)，米湯

　　做法：

　　1. 取鮮蝦，將皮剝干凈，洗凈蝦肉，放入碗內(nèi)，加水少許，上籠蒸熟，一般在5分鐘左右。

　　2. 將蝦肉用勺搗爛，或放攪拌機打成泥。

　　3. 加適量的香油、米湯攪拌備用。

　　4. 將調(diào)好的蝦泥加入熬好的爛粥或爛面條中攪勻即可。

　　★ 營養(yǎng)提示：蝦含磷、鈣、鐵及維生素A、維生素B1、尼克酸、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、脂肪等，有補腎益氣等作用，有利于嬰兒健康成長。這道菜適宜7個月以上的嬰兒食用。

　　芝麻粥

　　原料：黑芝麻，大米

　　做法：

　　1. 黑芝麻炒熟后研碎。

　　2. 大米淘洗干凈開水浸泡1小時，再加入適量開水煮至米酥湯稠。

　　3. 加入黑芝麻粉，繼續(xù)稍煮片刻，即成。

　　★ 營養(yǎng)提示：黑芝麻富含維生素、礦物質(zhì)和不飽和脂肪酸，有潤肺補腎，利腸通便的功效。

　　山藥粥

　　原料：鮮山藥，大米

　　做法：

　　1. 山藥買淮山藥或者新鮮的山藥，新鮮的選細條的，越細越好。

　　2. 取山藥去皮洗凈，切成小塊。

　　3. 大米和山藥共煮，至粥爛如糊。

　　4. 喂寶寶時注意把山藥用勺壓成泥。

　　注：也可以在粥的表面放點寶寶曾經(jīng)吃過的水果泥。

　　★ 營養(yǎng)提示：山藥助消化健脾胃，補肺氣，對于脾胃弱、經(jīng)常腹瀉、吸收差的寶寶很有幫助。

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