促進學齡前智力發(fā)育方法

　　1.感知覺的培養(yǎng)

　　感知覺在孩子認識世界的過程中起到很重要的作用，對于他們日后了解世界、掌握知識具有很重要的實踐意義。小朋友在家長的帶領下多多接觸外界，可有效促進感知覺的發(fā)展。

　　2.語言能力的培養(yǎng)

　　孩子處在3~6歲時語言發(fā)展的重要階段時，家長可以運用各種方法教孩子說話。利用游戲、卡片、兒歌等輕松的方式，讓孩子在潛移默化中背誦兒歌或者說故事。多關注孩子的發(fā)音，擴充孩子的詞匯儲備，向孩子多提一些問題，多讓孩子進行回答。

　　3.觀察力的培養(yǎng)

　　外界事物對孩子來說是新鮮而陌生的，家長可以帶著孩子去戶外玩耍，或者準備一些教學用的圖片來培養(yǎng)孩子的觀察力。

　　4.記憶力的培養(yǎng)

　　學齡前孩子的記憶特點是形象記憶，比較容易記住有一定形態(tài)的東西。可以通過看圖說話、復述故事等方式派樣、增強孩子的記憶力。

　　5.思維能力和想象能力

　　思維能力和想象力是可以從小進行培養(yǎng)和發(fā)展，在學齡前孩子的思維多為形象思維，所以在培養(yǎng)思維能力時要注意和具體的形態(tài)結合。家長可通過游戲引發(fā)孩子思考，以鍛煉其思維能力和想象力。

　　學齡前智力發(fā)育飲食宜忌

　　在孩子智力發(fā)育的關鍵時期，飲食也不容忽視，下面整理了孩子飲食宜忌。

　　·有益大腦發(fā)育10大食物

　　1.核桃仁

　　可補腦益血，是加強記憶力和理解力的好東西。核桃仁可以煮粥，也可以與黑芝麻混合搗碎做包子等。核桃仁油脂多，不利于消化，3—6歲孩子要少吃，每天三四顆即可。

　　2.杏仁

　　可以明目，有益于智力發(fā)育�？膳c黃豆、花生一起做豆?jié){,更易于孩子吸收其中的營養(yǎng)精華。

　　3.龍眼肉

　　可以補充蛋白質，能夠有效地改善孩子的記憶力，有益于孩子大腦的完整發(fā)育。

　　4.蜂蜜

　　含有多種可以促進智力發(fā)育的元素，也可以通常潤便，防止便秘。早晨吃蜂蜜效果最好，可搭配面包片、饅頭食用。注意1歲內寶寶禁食蜂蜜。

　　5.大棗

　　可以在晚上給孩子喝紅棗湯或者是吃一些鮮棗，棗中含有豐富的維生素C和多種人體必需元素，幫助孩子入眠，有利于入睡后的“潛在記憶”。

　　6.蘋果

　　蘋果酵素能增加記憶力。與經高溫烘制的蘋果脆片或者勾兌蘋果汁相比，新鮮蘋果營養(yǎng)價值更高。榨蘋果汁建議連皮一起榨。剛榨的蘋果汁最好在10分鐘內喝完，避免醇素氧化。

　　7.葡萄

　　葡萄可可滋補肝腎，增強記憶力和智力，是最佳抗氧化劑之一。尤其是紫色葡萄，比青色葡萄營養(yǎng)價值更高。但葡萄中含有大量糖分，攝入過多影響孩子吃飯，因為，吃葡萄要控制在200g以內。

　　8.黑木耳

　　其可以凈化血液，適合愛吃高脂食物的小胖子食用。它還能夠提高記憶力和思考力，這是因為其會釋放出堿性物質，吸收腦動脈粥樣斑塊，改善腦供血不足。

　　9.魚類

　　魚肉對孩子智力發(fā)育非常好，這是因為魚肉中含大量球蛋白、核蛋白，及不飽和脂肪酸等。但受環(huán)境污染影響，中國淡水魚養(yǎng)殖情況不佳，所以不能全吃淡水魚。專家認檢測出，海魚中不飽和脂肪含量更高。海魚、淡水魚的食用比例，專家建議孩子按2:1比例食用。

　　10.蛋類

　　蛋類食品蛋白質含量高，蛋中卵磷脂分解出的膽堿可合成出乙酰膽堿，有利于提高孩子記憶力。此外，蛋中還含有大量的鐵和磷，這些也都對孩子的腦發(fā)育有利。吃蛋類最好吃全蛋，營養(yǎng)吸收才完整。

　　·有損大腦發(fā)育5類食物

　　1.過咸的食物

　　眾多周知，吃的過咸易增加患高血壓的風險，還可能損傷動脈血管，影響腦部供血，導致記憶力下降、智力發(fā)育遲緩等。

　　2.含過氧化脂質食物

　　易造成大腦早衰或癡呆，最好盡量避免高溫煎炸食物和長期曝曬食物。

　　3.含鉛的食物

　　鉛含量過高會殺死腦細胞，影響大腦發(fā)育。家長應減量避免給孩子吃松花蛋、啤酒、爆米花等鉛含量較高的食品。

　　4.含鋁的食物

　　可致造成記憶力變差，反應遲緩，嚴重的可能導致癡呆。油條、油餅等食品鋁含量高，孩子要少吃。

　　5.含味精過多的食物

　　味精吃太多將增加腦細胞壞死的風險，還可能抑制甲狀腺激素分泌，導致孩子骨骼發(fā)育緩慢。
 

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