日常飲食無法滿足寶寶維生素AD需求量

　　隨著寶寶1歲后輔食添加豐富，很多家長主觀地認(rèn)為食物的多樣化可以滿足寶寶的營養(yǎng)需求，就不需要額外補(bǔ)充維生素AD了。事實(shí)上，家長們忽略了輔食中維生素AD的含量不高、寶寶食用量有限和吸收率的問題。

　　雖然在動(dòng)物肝臟中含有豐富的維生素AD，但肝臟屬于動(dòng)物的解毒器官，含有豐富的營養(yǎng)素之外，還集聚了較多的重金屬和毒素，寶寶頻繁食用可能存在健康隱患，還有一部分寶寶會(huì)不接受動(dòng)物肝臟的味道，這些因素都限制了動(dòng)物肝成為寶寶餐桌上的常規(guī)食物。再來說說維生素含量豐富的蔬菜和水果，因維生素A和維生素D屬于脂溶性維生素，而蔬果中含量豐富的都是水溶性維生素，所以要想通過蔬菜和水果獲取維生素AD是比較困難的，雖然一些橘色或綠色蔬果中含有相對(duì)豐富的β-胡蘿卜素，但需在吸收進(jìn)入體內(nèi)進(jìn)一步轉(zhuǎn)化為維生素A才能發(fā)揮作用，但數(shù)據(jù)顯示，其轉(zhuǎn)化率只有不足1/12，再加上維生素AD理化性質(zhì)不穩(wěn)定，在烹飪、加工過程中極易氧化失效。所以，寶寶單純靠輔食是難以獲得身體發(fā)育所需的維生素AD的，再加上我國飲食結(jié)構(gòu)特點(diǎn)，以上綜合因素導(dǎo)致了我國兒童攝入維生素A、D普遍不足的現(xiàn)狀。

　　維生素AD的正確補(bǔ)充方式

　　考慮到我國維生素AD的缺乏現(xiàn)狀，兒科專家、學(xué)者們提出了維生素AD同補(bǔ)這一“因地制宜”的理念，建議0~3歲的嬰幼兒每日額外小劑量補(bǔ)充維生素AD，通過維生素AD的協(xié)同作用來促進(jìn)骨骼發(fā)育、提高自身免疫功能等，可起到1+1＞2的補(bǔ)充效果。

　　在各種權(quán)威指南《亞臨床狀態(tài)維生素A缺乏防治方案》、《佝僂病早期綜合防治方案》、《中國國家處方集（兒童版）》中有明確建議：小劑量的每日補(bǔ)充法更為安全有效，且每日推薦劑量為：維生素A1500IU~2000IU，維生素D400IU~800IU。而中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)推薦的維生素A和D的最佳配比是3：1。按照這個(gè)攝入量和配比來給中國寶寶補(bǔ)充維生素AD才是安全且有效的。

　　最后再次強(qiáng)調(diào)，即使寶寶1歲后飲食種類變得豐富，各位家長朋友還是應(yīng)該謹(jǐn)遵醫(yī)生和兒科專家建議，堅(jiān)持每日補(bǔ)充維生素AD（以伊可新為代表）至寶寶3歲，為其生長發(fā)育保駕護(hù)航。若是寶寶有增高意愿、免疫力差或額外的營養(yǎng)需求，3歲后可繼續(xù)補(bǔ)充。

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